Home Страны Мексика
Мексика

 

Мексика – страна древнейших цивилизаций. На ее территории в течение многих тысячелетий жили многочисленные индейские племена, которые были охотниками, собирателями диких растений и земледельцами.
Как место, где прекрасный отдых можно совместить с неповторимыми познавательными экскурсиями, Мексика не имеет себе равных. Диковинная природа, прекрасные пляжи и снежные вулканы, богатейшая история с археологическими памятниками ацтеков и майя, колониальными дворцами, множеством райских уголков богатых теплотой ласковых волн и радушными жителями.

Площадь: 1.97 млн кв. км

Население: 107 млн человек

Столица: Мехико

Язык: Испанский

Валюта: Мексиканское песо

Время: отстает от киевского на 8 часов

Средняя температура: зимой +22°С, летом +28°С

Религия Мексики — господствующая религия католицизм.
У Мексики сложилась репутация энергичной и праздничной страны. Примерно каждый месяц там проходит какое-нибудь национальное мероприятие или фиеста, а за ним - день местного святого или праздник города. Самое яркое событие в культурном календаре - Карнавал, проводимый в конце февраля или начале марта (за неделю перед Днем покаяния). Особенно весело он проходит в Мазатлане, Веракрусе и Ла-Пасе.

Кухня В основе национальной кухни лежит огромный выбор местных продуктов: кукуруза, авокадо, бобы, кабачки, сладкий и обычный картофель, томаты, кактусы, перец чили, тыква, мясо птицы, ванилин, арахис (и его масло), какао, а также множество видов рыбы. Главным компонентом многих блюд является кукуруза - жареная и вареная, в виде муки и как напиток, с майонезом или тертым сыром, с мясом и молотым перцем. Наиболее распространены печеная на углях кукурузная лепешка с начинкой "тако", мясо в кукурузной муке "посолес", смесь поджаренной кукурузной муки с какао "пинолес", лепешка из кукурузной муки "тортилья", вареные на пару "тамалес" - кусочки кукурузного теста с соусом, лепешки "начос" и др. Жгучий стручковый перец чили - визитная карточка мексиканской кухни, его здесь насчитывается более 80 сортов. Из перца делают сотни видов соусов, его фаршируют, добавляют в овощные салаты, мясные и рыбные блюда. До прихода европейцев индейцы создали множество оригинальных рецептов из местной дичи (отварной уж, игуана с кукурузной кашей, запеченная змея и т. д.).

Покупки Мексика славится своими изделиями из кожи, оникса, соломы и меди. Мексиканское народное творчество чрезвычайно разнообразно и отражает неиссякаемую фантазию и изобретательность ремесленников.Можно выбрать на память что нибудь из бесконечного разнообразия покрывал и одежды из местных тканей уипиль, сарапе, ребосо.
Достойны внимания керамические тарелки, кувшины, плитки. Многих привлекает изделия из золота, меди, серебра, живопись на бумаге амате или деревянные маски и музыкальные инструменты.

 
 

Подписатся на рассылку

Сейчас на сайте

Сейчас 4 гостей онлайн